こんにちは、宇佐美です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪。
花冷えを越え、季節外れのような寒さの今日。
雨にぬれ満開を過ぎた公園に咲く桜の花びらは、冷たい水溜りに落ちまい寒さに負けまいと、枝にしがみつくかのように震えて見えました。
季節の変わり目というのは、食卓のメニューも色々考えモノ。
「もう鍋は終わりかな。シチューもいいかな。」なんて思ったりして、少しサッパリしたおかずが増え始めた矢先にこの寒さ(＞_＜)。
「今日はおでんでもいいくらいだよね。」と、職場の友達と話すくらい冬に逆戻りの今日、「今夜は何食べよう。」と少し悩んでいます。
ただ買い物は行きたくないので冷蔵庫にある食材でと考えると、まぁまぁ好き嫌いの多い我が家のメニューは割と簡単に決まったりします。
寒いから鍋とかやりたいけど、家族全員で鍋など突けず、ほぼ全員がバラバラに食事をするし有りものとなると・・・。
「旬の新じゃがを使いのポテトグラタン・豚の生姜焼き、あとは冷凍のシューマイをチンすればいっか。」なんて、あっさり。
個人的には結構見飽きているメニューだけど、嫌いなものが入っていないから誰も文句は言わない。
逆に言えば割と簡単な家族なのかも知れませんね (о´∀`о) 。
問題は私のツマミかも。
今のところ、春キャベツがあるから電子レンジでチンして、アンチョビをちょこっとつけながら食べようかなぁなんて、思っています（簡単だけどこれが結構イケるんです）。
あとは先週末、娘の弁当のおかず兼私のツマミ用に作った鳥のトマト煮（以前ブログで紹介しましたねぇ。）があるので今夜も晩酌はバッチリd(^_^o)。
しかし毎日食事を考えるというのは本当に面倒ですが、人間食べにゃならんですからねぇ。
食べるなら美味しく楽しく。
これって、結構大切ですよね。
ホント(*^_^*)。